ของกินของฝาก

                 ของ กิน ของฝาก  จากจังหวัดชัยนาท ล้วนเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวที่ได้มาสัมผัส ได้มาท่องเที่ยวยังเมืองชัยนาท ต่างในความนิยม ซื้อกลับไปเป็นของที่ระลึก หรือของฝากแก่ญาติผู้ใหญ่ พี่-น้อง เพื่อนฝูง ต่างๆมากมาย

 

          ส้ม โอจังหวดชัยนาท  ชัยนาทเป็นจังหวัดหนึ่งที่ปลูกส้มโอทุกพันธุ์ได้ผลดี  สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดชัยนาท คือ  ส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา  ซึ่งมีลักษณะพิเศษดังนี้คือ  ผลกลม ผิวเรียบ เปลือกบาง  รสหวานกรอบ อมเปรี้ยวนิดๆไม่มีรสขม ปัจจุบันจังหวัเร่งส่งเสริมให้เกษตรกร ชาวสวนปลูกกันเป็นอาชีพ  และจัดงานประจำปีทุกปีที่จังหวัดชัยนาทขึ้น ช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้น เดือนกันยายน  บริเวณศาลากลางจังหวัด  อีกทั้งมีกิจกรรมที่น่าสนใจ คือ การประกวดส้มโอ  การจัดนิทรรศการให้ความรู้ จักหน่วยงานราชการ

          ผลิตภัณฑ์จากหัตกรรมพื้นบ้านในจังหวัดชัยนาท  เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยมือชาวบ้านเป็นหลัก  มีรูปแบบและเอกลักษณ์ของท้องถิ่นแตกต่างกันไป  ซึ่งต่างก็เป็นผลิตภัณฑ์  ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักและยอมรับประกอบกับคุณภาพดีและราคาย่อมเยาอีก ด้วย

          อำเภอเมือง

-ที่นอนดักคะนน  เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทที่นอน  ซึ่งยัดด้วยนุ่นจากฝีมือชาวบ้านดักคะนน  ตำบลธรรมามูล

-ไม้ จิ้มฟันหาดท่าเสา  ผลิตจากไม้ไผ่  ผ่านการรอบฆ่าเชื้อด้วยแสงแดด  และตู้อบไฟฟ้า  และบรรจุถุงพลาสติกและกล่องกระดาษ นิยมผลิตที่ตำบลหาดท่าเสา

-ผลิตภัณฑ์ กะลา  เป็นหัตถกรรมที่ทำมาจากกะลา  ใช้ฝีมือในการทำลวดลายบนกะลา  และทำเป็นเครื่องประดับ  และของใช้  เช่น  ต่างหู  ของโชว์  ขันธ์ตักบาตร ทัพพีฯลฯ  เป็นผลิตภัณฑ์ ฝีมือของชาวบ้านเขาทำพระอำเภอมโนรมย์

- เครื่องจักสานด้วยหวายและไม้ไผ่  เป็นผลิตภัณฑ์ เครื่องจักสาน  และเสือกที่มีชื่อเสียงที่มีเสียงมานาน  นิยมผลิตในเขตตำบลท่าฉนวน  มีการพัฒนารูปแบบและคุณภาพอยู่เสมอ เช่น เสือก ถาดผลไม้ กระบุง  ตะกร้า พัด  และเครื่องใช้ในครัวเรือนอีกหลายชนิด

- ถาดผลไม้รูปไก่จากผักตบชวา  ซึ่งเป็นวัชพืชที่มีอยู่ทั่วไป  ผลิตมากในเขตท้องที่  อำเภอมโนรมย์  อำเภอสรรพยา และอำเภอเมือง

        อำเภอสรรพยา

-เปล ญวนจากผักตบชวา เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับนอนพักผ่อน  ซึ่งผลิตจากผักตบชวา  ผลิตมากในเขตท้องที่  บ้านหนอง  ตำบลตลุก  อำเภอสรรพยา  และบ้านแหลมหวา  อำเภอเมือง

-ท๊อฟ ฟี่นม  เป็นท๊อฟฟี่ที่ทำมาจากนมแท้ๆ  จึงทำให้ท๊อฟฟี่มีรสหวาน  มันหอมอร่อย  เป็นที่รู้จักทั่วไปท๊อฟฟี่นมแท้ของคุณแมเล็ก ตลาดโพนาดำ

         อำเภอวัดสิงห์

- ไม้กวาดดอกหญ้า  เป็นไม้กวาดที่ทำจากดอกหญ้าชนิดหนึ่ง  มีคุณภาพดีทนทาน  ราคาถูก  แหล่งผลิตที่สำคัญคือ  ท้องที่ตำบลวังเคียน

        อำเภอหันคา 

-  ผ้าทอพื้นบานเนินขาม  เป็นผ้าทอพื้นบ้นที่มี  เอกลักษณ์  เฉพาะของท้องถิ่นซึ่งได้รับอิทธิพลมจากบรรพบุรุษเชื้อชาติลาว  ซึ่งอพยพมตั้งรกรากในเขตจังหวัดชัยนาท

       อำเภอสรรคบุรี

- น้ำตาลห้วยกรด  เป็นน้ำตาลปีบที่ผลิตจากน้ำตาลโตนด  ซึ่งมีปลูกกันมากในเขตท้องที่ตำบลห้วยกรด  ขั้นตอนการผลิตเป็นแบบดั้งเดิมหอมหวานน่ารับประทาน  เหมาะสำหรับประกอบอาหารประเภทขนม  มีชื่อเสียงมานาน

           ทั้ง หมดนี้คือส่วนหนึ่งของ  ของดี  ของฝาก  ของที่ระลึกประจำจังหวัดชัยนาท  ที่เป็นที่นิยมและเป็นที่ลือชื่อของนักท่องเที่ยว  หรือคนที่ได้แวะเวียนมาเที่ยวจังหวัดชัยนาทแห่งนี้  จะต้องซื้อติดมือกับไปฝากครอบครัว ญาติ-พี่น้อง  หรือแม้กระทั่งเพื่อนหรือคนสนิทให้ได้ลิ้มลองรสชาติของขนมเหล่า นี้..................................................  ถ้าแวะมาเที่ยวชัยนาทอย่าลืมซื้อกลับไปกันด้วยนะค่ะ ...........................................ของเขาอร่อยจริงๆ

เครดิต คลิก